Para empezar
13,50
Anchoas en salazón "La Machina" sobada a mano 10 Lomos
27,50
Foie Micuit de pato
22
Entradas
Revuelto de Bacalao
13,50
13,50
Puerro ecológico con crema de alubias
13,50
13,50
Pescados
24,50
27,50
24,50
24,50
24,50
Tako de merluza al horno
51
Cola Merluza a la Bilbaína | 2 Personas
49
Pargo bilbaina 2 Personas
53
Carnes
Callos, morros y pata
18,50
Postres
Cuajada de Leche de Oveja
7,50
6,50
Vinos recomendados
Bodegas Príncipe de Viana
Variedad: Tempranillo
Barrica: 14 meses
Bodegas Familia Lodares- Los Hinojosos,Cuenca
Variedad: Cencibel, Cabernet, Shyraz
Barrica: 12 meses barrica francesa
Vino sin filtrar
22,50
Bodegas Uvas Felices
Variedad: Tinto fino
Barrica: 12 meses
ESPUMOSOS
Gramona imperial gran reserva
35,50
D.O.: CAVA
Bodega Gramona -Sant Sadurni Danoia, Barcelona
Variedad: Xarello , Macabeo, Chardonnay
Juve& Camps reserva de la familia
28,50
D.O. CAVA
Bodegas Juve & Camps - Sant Sadurni Danoia, Barcelona
Variedad: Macabeo, Xarello, Perellada, Chardonnay
BLANCOS
SIDRA
Sidra Natural Saizar Negra
9,50
D.O. NAVARRA
Bodegas Príncipe de Viana
Variedad: Sauvignon blanc, Chardonnay
D.O RIAS BAIXAS
26,50
Bodegas Martin Codax
Variedad: Albariño 2 Meses sobre lías en “botanage” y 10 meses en acero inoxidable
23,50
Bodegas Terras Gauda
Variedad: Albariño, caiño, loureira
D.O RIBEIRO
San Clodio
21
Bodegas San Clodio
Variedad: Godello, torrontés, loureira, Albariño
D.O RUEDA
17
Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo
Variedad: Verdejo
Bodegas Protos
Variedad: Verdejo
José Pariente
19,90
Bodegas José Pariente
Variedad: Verdejo
14,50
D.O. TXAKOLI DE ALAVA
D.O. TXACOLI DE GETARIA
19,50
Bodegas Etxaniz Txakolina
Variedad: Hondarribi Zuri
D.O TXAKOLI DE BIZKAIA
ITSASMENDI 7
23,50
CHABLIS-BORGOÑA
Chablis Louis Latour
39
Bodegas Louis Latour
Variedad: chardonnay
D.O. RIOJA
Azpilicueta Colección Privada
24
Bodegas Azpilicueta
Variedad: Viura, malvasía
Barrica: 8 meses sobre lías
TINTOS
D.O. ALICANTE
El Sequé
31
Bodegas y Viñedos El Sequé - Pinoso, Alicante
Variedad: Monastrell 14% Vol.
Crianza: 12 meses
D.O. BIERZO
Dominio de Tares cepas Viejas
19,50
Bodegas Dominio de Tares
Variedad: Mencía
Barrica: 9 meses
Altos del Losada
27,50
Bodegas Losada, Cacabelos,León
Variedad: Mencía
Crianza: 15 meses
V.T. DE CASTILLA Y LEON
Mauro
48
V.T. DE CADIZ
Taberner
33,50
V.T. DE EXTREMADURA
Habla del Silencio
19,50
Bodegas BH - Trujillo
Variedad: syrah, Cabernet, Tempranillo
Barrica: 6 meses
V.T. DE ISLAS BALEARES
Anima Negra 2
28,50
Bodega Anima Negra
Variedad:Callet,Montenegro,Syrah
Barrica:12 Meses
D.O. JUMILLA
Lunático
18,50
Bodegas Esencia wines Cellars
Variedad: Monastrell
Barrica: 12 meses
D.O. LA MANCHA
El Vínculo crianza
23,95
Bodegas Alejandro Fernández - Campo de Criptana, Ciudad Real
Variedad: Cencibel
Barrica: 18 meses
Finca Antigua Orgánico
15,50
Bodegas Finca Antigua - Los Hinojosos, Cuenca
Variedad: Syrah, Garnacha 13% Vol.
Crianza: 6 meses
Finca Antigua Syrah Crianza
16,50
Bodegas Finca Antigua
Variedad: Syrah
Barrica:10 meses
D.O. MADRID
Félix Martínez Reserva
28,50
Bodegas Jeromin- Villarejo de salvanés
Variedad: Syrah,Tempranillo
Barrica: 24 meses
El Regajal
25,50
Compañía Garip Regajal - Aranjuez, Madrid
Variedad: Tempranillo, Cabernet, Syrah, Petit Verdot, merlot
Barrica: 13 meses
D.O. MENTRIDA
Malpaso
20,50
Bodegas Canopy- Toledo
Variedad:Syrah
Barrica:12 Meses
D.O. MONTSANT
Llenca Plana
19
Bodegas Terra de Falanis
Variedad: Cariñena , Garnacha
Barrica: 6 meses
D.O. NAVARRA
Bodegas Príncipe de Viana
Variedad: Tempranillo
Barrica: 14 meses
D.O. PRIORAT
Les Terrasses
43,50
Bodegas Alvaro Palacios -
Variedad: Syrah
Barrica: 18 Meses
D.O. RIBERA DEL DUERO
Emilio Moro
29,75
Bodegas Emilio Moro
Variedad: Tinto fino
Barrica:12 meses
Finca Resalso
18,50
Bodegas Emilio Moro
Variedad: Tempranillo
Barrica: 5 meses
La Planta
18,50
Bodegas y Viñedos La Planta
Variedad: Tempranillo
Barrica: 6 meses
Malleolus
43,50
Bodegas Emilio Moro
Variedad: Tempranillo
Barrica:18 meses
Hacienda Monasterio
48,50
Bodega Hacienda Monasterio
Variedad: Tinto fino, cabernet, merlot
Barrica: 17 meses
Carmelo Rodero crianza
31,50
Bodegas Rodero - Pedrosa de Duero, Burgos
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Barrica: 15 meses
Cepa Gavilan Crianza
21,50
Cepa 21
27,50
Bodegas Cepa 21 - Castrillo de Duero, Valladolid
Barrica: 12 meses
Variedad: Tempranillo
Dehesa de los Canónigos
28,50
Bodega Dehesa de los Canónigos
Variedad: Tinto fino, Cabernet
Barrica: 15 meses
Matarromera Crianza
27,50
Bodegas Matarromera
Variedad: Tinto fino
Barrica: 12 meses
Monteabellón Crianza
24,50
Bodegas Monteabellón
Variedad: Tempranillo
Barrica:14 meses
Nexus Crianza
33
Bodegas nexus, Pesquera de duero
Variedad: Tinto fino
Barrica: 12 meses
Pago de los Capellanes
35
Bodegas Pagos de los Capellanes
Variedad: Tinto fino
Barrica: 12 meses
Pesquera crianza
31
Bodegas Alejandro Fernández - Pesquera de Duero, Valladolid
Variedad: Tinto fino
Barrica: 14 meses
22,50
Bodegas Protos
Variedad: Tinto Fino
Barrica: 14 Meses Barrica
Valtravieso crianza
23,90
Bodegas Valtravieso
Variedad: Tinto Fino, Cabernet, Merlot
Barrica: 14 Meses
Viña Pedrosa crianza
35
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Variedad: Tinto fino
Barrica: 18 meses
D.O. RIOJA
Arienzo crianza
16,50
Bodegas Herederos Marqués de Riscal - El Ciego, Rioja alavesa
Variedad: Tempranillo, Graciano
Barrica: 18 meses
Allende
35
Bodegas Finca Allende -Briones- Rioja Alta
Variedad: Tempranillo
Barrica: 14 meses
Senderos de UKAN
29
Bodegas Ukan Winery - La Guardia, Rioja alavesa
Variedad: Tempranillo
Barrica: 14 meses
Muga crianza
31
Bodegas Muga - Haro, Rioja alta
Variedad: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, graciano
Barrica: 24 meses
Puerta vieja crianza selección
17,75
Bodegas Riojanas-Cenicero
Variedad: Tempranillo,Mazuelo,Graciano
Barrica: 12 meses
La cueva del Contador
87
Vinos Benjamin Romeo - San Vicente de la Sonsierra, Rioja Alta
Variedad: Tempranillo
Barrica: 19 meses
Marqués de Murrieta Reserva
29,25
Bodegas M. Murrieta - Logroño. Rioja alta
Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
Barrica: 20 meses
Bodegas M. Lacuesta - Haro, Rioja alta
Variedad: Tempranillo, graciano, mazuelo
Barrica: 18 meses
Monte Real CUVEE
21
Bodegas Riojanas-Cenicero
Variedad: Tempranillo,Graciano
Barrica: 12 meses
Ramón Bilbao crianza
21
Bodegas Ramón Bilbao - Haro, Rioja alta
Variedad: Tempranillo
Barrica: 12 meses
Ugalde crianza
15,50
Bodega Ugalde - Viana (Rioja Alavesa)
Variedad: Tempranillo
Barrica:12 meses
200 Monges Reserva
58,50
Bodegas Vinicola Real – Albelda de Iregua, Rioja alta
Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha
Barrica: 20 meses
Finca Valpiedra Reserva
33
Bodegas Finca Valpedra - Fuenmayor, Rioja alta
Variedad: Tempranillo, Graciano, Maturana
Barrica: 22 meses
Remelluri Reserva
33,50
Bodegas Remelluri - Labastida, Rioja alavesa
Variedad: Tempranillo
Barrica: 21 meses
Viña Ardanza Reserva
39,50
Bodegas La Rioja Alta - Haro, Rioja alta
Variedad: Tempranillo, Garnacha
Barrica: 36 Meses
Viña Alberdi Crianza
25,50
Bodega Rioja Alta - Haro, Rioja alta
Variedad: Tempranillo
Barrica: 24 meses
Viña Tondonia Reserva
46,50
Haro, Rioja Alta
Variedad: Tempranillo, Garnacha,Graciano,Mazuelo
Barrica:6 años
XR Marqués de Riscal Reserva
32
Bodegas Herederos Marqués de Riscal- El Ciego, Rioja alavesa
Variedad: Tempranillo, graciano
Barrica: 24 meses
904 Gran Reserva Rioja Alta
79,50
D.O. TORO
Dominio de Valdelacasa
22
Bodegas Frontaura, Valladolid
Variedad: Tinta de Toro
Barrica : 8 meses
V.T. DE CASTILLA
Finca Río Negro
25,90
D.O CAMPO DE BORJA
Furo Garnacha
18,50
Bodegas la general de vinos
Variedad:Garnacha tinta
Barrica: 8 Meses
VINOS DE PARCELA
Lodares crianza de parcela
24,50
Bodegas Familia Lodares- Los Hinojosos,Cuenca
Variedad: Cencibel, Cabernet, Shyraz
Barrica: 12 meses barrica francesa
Vino sin filtrar